យើងស្ថិតនៅលើការរាប់ថយក្រោយចុងក្រោយនៃពិធីបុណ្យហាឡូវីនហើយខ្ញុំមិនដឹងអំពីអ្នកទេប៉ុន្តែការប្រគុំតន្រ្តី Halloween ប្រចាំឆ្នាំរបស់ខ្ញុំនឹងត្រូវធ្វើឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ខាងមុខនេះ។ ខ្ញុំជាម្ចាស់ផ្ទះពិធីជប់លៀងដែលចូលចិត្តរៀបចំខ្លួន។ ខ្ញុំជ្រើសរើសភេសជ្ជៈអាហារបរិយាកាសនិងការកម្សាន្តដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសព្រោះខ្ញុំចង់អោយវាល្អឥតខ្ចោះ។

នៅឆ្នាំនេះយើងកំពុងរក្សាវាជាគន្លឹះ។ យើងនឹងមានភេសជ្ជៈខ្លះញ៉ាំអាហារឥតបានការនិងមើលខ្សែភាពយន្តភ័យរន្ធត់។

នៅពេលដែលខ្ញុំកំពុងរៀបចំមុខម្ហូបហើយសំខាន់ជាងនេះទៀតខ្សែភាពយន្តជ្រើសរើសសម្រាប់ពេលយប់ខ្ញុំចាប់ផ្តើមគិតថា៖ តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើខ្ញុំផ្គុំភេសជ្ជៈជាមួយខ្សែភាពយន្តដែលយើងមើលជំនួសឱ្យអាហារដែលខ្ញុំកំពុងបម្រើ?

កត្តានេះនាំឱ្យមានៈតើភេសជ្ជៈអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំនឹងភ្ជាប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តភ័យរន្ធត់បុរាណ?

ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំនៅទីនេះកំពុងចែករំលែកបញ្ជីជាមួយអ្នកទាំងអស់គ្នា! អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញការបូកសរុបល្អិតល្អន់នៅក្នុងបញ្ជីនេះទេ។ អ្នកមិនត្រូវការឃ្លាំងឧបករណ៍ទាំងមូលដើម្បីបង្កើតវាទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការបំផុតគឺអ្នកក្រឡុកស្រាក្រឡុកហើយអ្នកក៏មិនត្រូវការវាទៀតដែរ។

ពិនិត្យមើលបញ្ជីហើយប្រាប់យើងពីអ្វីដែលអ្នកគិតនៅក្នុងសេចក្តីអត្ថាធិប្បាយបន្ទាប់មករកមើលផ្នែកពីរនៃអត្ថបទនេះនឹងត្រូវមកនៅចុងសប្តាហ៍នេះ! តើអ្នកកំពុងធ្វើអ្វីនៅពិធីជប់លៀងហាឡូវីនរបស់អ្នកនៅឆ្នាំនេះ?

ភាពយន្ដបែបភ័យរន្ធត់ផឹកស៊ីរួមគ្នាសម្រាប់បុណ្យ Halloween!

#1 ខារី (១៩៧៦) ប៊ែលឌីម៉ារី

វាអាចស្តាប់ទៅគួរឱ្យចង់សើចហើយប្រហែលជាគិតអំពីការបើកខ្សែភាពយន្តនេះប៉ុន្តែវាគ្មានជម្រើសអ្វីផ្សេងទៀតទេ ខារី នៅពេលដែលឈាមដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។

ស្រាក្រឡុកបុរាណដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលោក Fernand Petiot ដើមឡើយមានតែទឹកប៉េងប៉ោះនិងវ៉ូដាកាប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែនៅពេលដែលលោកផ្លាស់ទៅអាមេរិកអតិថិជនរបស់លោករកឃើញថាវាស្រពិចស្រពិលពេកដូច្នេះលោកបានបន្ថែមម្រេចខ្មៅទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មារទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង Tabasco ។ និងរឿងព្រេងមួយត្រូវបានកើត។

វាជារូបមន្តស្មុគស្មាញបំផុតនៅក្នុងបញ្ជីនេះប៉ុន្តែបន្ទាប់មកម្តងទៀតខារីគឺជាក្មេងស្រីស្មុគស្មាញ។ សូមពិនិត្យមើលបុរាណមួយ រូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកម៉ារីនៅទីនេះ.

#2 ផ្ទះនៅលើភ្នំហូនដិន (១៩៥៩) - ប៊របួនណេត

ពេលណា​ តម្លៃវ៉ាំងសង់ សហការជាមួយវីលៀមខាសល, វេទមន្តបានកើតឡើងនៅលើអេក្រង់។ ជំរំគួរឱ្យភ័យខ្លាច ផ្ទះនៅលើភ្នំហូនដិន គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អបំផុតនៃរឿងនេះ។ វាជាខ្សែភាពយន្តដែលខ្ញុំអាចមើលម្តងហើយម្តងទៀតហើយកត់សម្គាល់អ្វីដែលប្លែករាល់ពេល។

មានអ្វីប្លែកពីអាមេរិកអំពីបាយអរទោះបីជាឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានគេសន្មតថាបានមកពីរាជវង្សប៊ូស្តុនបារាំងក៏ដោយ។ អ្នកប្រកួតប្រជែងផ្សេងទៀតរួមមានផ្លូវ Bourbon និង Bourbon ខោនធីខេនធីខេនទោះបីជាកន្លែងទាំងពីរទទួលបានឈ្មោះរបស់ពួកគេពីប្រភពបារាំងដូចគ្នាក៏ដោយ។

ធុងនេះមានអាយុកាលចាស់និងច្របាច់ពីពោតដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្លែក។ អ្នកអាចបម្រើវានៅលើផ្ទាំងថ្មប៉ុន្តែជឿខ្ញុំផឹកវាយ៉ាងស្អាតនិងរីករាយជាមួយរសជាតិស្រទាប់ខណៈពេលដែលអ្នករីករាយនឹងខ្សែភាពយន្តបុរាណនេះ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងស្លាកធ្នើកំពូលនិងធ្វើឱ្យ Frederick Loren មានមោទនភាព!

#3 ថ្ងៃសុក្រ 13 (១៩៨០) ib ប៊្រេដប៊្រីបូបូបូ

ជំរុំរដូវក្តៅអ្នកប្រឹក្សាជំរុំស្នែងនិងឃាតករមើលមិនឃើញ (និងមិនបានរំពឹងទុក) ។ ថ្ងៃសុក្រ 13 រៀបការជាមួយរូបភាពទាំងនោះជាមួយគ្នានៅក្នុងការចេញដំបូងរបស់ខ្លួនបានល្អដូច្នេះវាបានបង្កើតភាពរង្គោះរង្គើនៃការចាប់ផ្តើមឡើងវិញហើយថ្មីៗនេះខ្សែភាពយន្តកង្ហារច្រើនជាងអ្នកអាចអង្រួនឆាកតន្ត្រី។

ទោះយ៉ាងណាមានអ្វីមួយអំពីច្បាប់ដើមជាពិសេសដែលធ្វើឱ្យវាត្រូវតែមើល។ នៅពេលដែលញាក់ខែតុលាផ្តល់ផ្លូវដល់ការធ្វើឱ្យព្រិលនៅខែវិច្ឆិកាការឈប់សម្រាកតិចតួចនៅក្នុងកំដៅនៃរដូវក្តៅគឺជាការស្វាគមន៍ស្វាគមន៍ហើយមានរឿងពីរបីនៅថ្ងៃក្តៅនៅរដូវក្តៅកាន់តែស្រស់ជាងស្រាបៀរត្រជាក់ទឹកកក។

បូបប៊្លូប៊្លូបូមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ ១៨៤៤។ វាជាស្ថាប័នមួយរបស់អាមេរិចដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញហើយវាហាក់ដូចជាគ្រាន់តែសម ថ្ងៃសុក្រ 13 ដូចជាស្រោមដៃ។ បោះនៅក្នុង s'mores មួយចំនួននិងធ្វើឱ្យយប់របស់វា!

#4 ខ្សែសង្វាក់នៃរដ្ឋតិចសាស់បានឃើញការសម្លាប់រង្គាល (១៩៧៤) equ ធីលីឡាចាក់ជាមួយស៊ីនហ្សឺរបបឆេសឺរ

បាញ់នៅក្នុងកំដៅនិងសំណើមនៃរដូវក្តៅរដ្ឋតិចសាស់, បុរាណរបស់ Tobe Hooper ខ្សែសង្វាក់នៃរដ្ឋតិចសាស់បានឃើញការសម្លាប់រង្គាល ធ្វើឱ្យទស្សនិកជនភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពសាហាវឃោរឃៅនិងការនិយាយប្រាប់សាច់រឿងរបស់អ្នក។ ២០ នាទីចុងក្រោយនៃខ្សែភាពយន្តគឺជារឿងដែលមិនគួរឱ្យជឿបំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់បានឃើញហើយខ្ញុំបានឃើញច្រើនណាស់!

វាជារឿងរ៉ាវប្លែកនៅរដ្ឋតិចសាស់ដែលអំពាវនាវឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរដ្ឋតិចសាស់។ ឥឡូវនេះខ្ញុំដឹងពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងគិត tequila មិនមែនជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានដើមកំណើតនៅរដ្ឋតិចសាស់ហើយអ្នកនិយាយត្រូវ។ Tequila ជាទម្រង់មួយនៃ Mezcal ដែលត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតនៅម៉ិកស៊ិកក្នុងសតវត្សទី ១៦ ។ រសជាតិប្លែករបស់វាបានក្លាយជាទីពេញនិយមនៅលើពិភពលោកហើយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ រដ្ឋតិចសាស់ស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពីរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាក្នុងការប្រើប្រាស់តេរីឡា.

ឥឡូវ Shiner Bock នោះជាអ្វីដែលប្លែក។ ត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាស្រាបៀរតាមរដូវនៅ Spoetzl Brewery នៅ Shiner រដ្ឋ Texas រដ្ឋ Shiner Bock បានក្លាយជាឆ្នាំដែលមានចំណូលចិត្តជាងគេនៅក្នុងរដ្ឋ Lone Star ។ វាពិតជាងងឹតហើយរសជាតិល្វីងបន្តិចគឺមិនគួរឱ្យជឿហើយពិតជាបំពេញបន្ថែមអារម្មណ៍នៃខ្សែភាពយន្ត។

#5 បុណ្យ Halloween (១៩៧៨) - ស៊ីស្កូលើថ្ម

អ្នកមិនបានគិតថាខ្ញុំនឹងភ្លេចទេ បុណ្យ Halloween តើ​អ្នក?! វាគ្រាន់តែជាទាសករដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេប៉ុណ្ណោះ!

នៅពេលដែលវាត្រូវបានចេញផ្សាយដំបូងវាជាម៉ាស៊ីនតូចដែលអាចដំណើរការបាន។ បើកនៅក្នុងរោងមហោស្រពមួយក្តាប់តូចបន្ទាប់មកផ្សព្វផ្សាយតាមពាក្យពេចន៍នៅទូទាំងប្រទេស។ សព្វថ្ងៃនេះវាជារឿងបុរាណសម្រាប់ភាពតានតឹងរឿងនិទានរឿងហើយជាការពិតវាស្ងាត់ស្ងៀមនិងខ្មោចលង។

នៅពេលដែលខ្ញុំបាននិយាយទៅកាន់ប្តីខ្ញុំថាខ្ញុំនឹងសរសេរអត្ថបទនេះយើងបានសំរេចចិត្តថាលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Loomis ដែលជាប្រធានក្រុមជាងឈើគឺពិតជាបុរស Scotch ប៉ុន្តែពិតជាស្កុតឡេន។ គាត់មានកន្លែងណាមួយនៅចន្លោះដើមរលួយនិងធ្នើខាងលើនៅក្នុងដីគ្មានព្រំដែននោះដែលមានលទ្ធភាពហាក់ដូចជាគ្មានទីបញ្ចប់។

ខ្ញុំផ្ទាល់សូមណែនាំស្លាកសញ្ញា Johnnie Walker Red ។ វាមិនមែនជាខ្សែស្រឡាយល្អបំផុតរបស់ពួកគេទេប៉ុន្តែវាគឺជា Scotch ដែលលក់ដាច់បំផុតនៅលើពិភពលោកភាគច្រើនដោយសារតែអ្នកទទួលបាន Johnnie Walker លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងតម្លៃទាបរបស់ Johnnie Walker និងច្រើនទៀត។ បុណ្យ Halloweenវាបានណែនាំយីហោរបស់ក្រុមហ៊ុនដល់ពិភពលោក។

#6 ខ្មោចលង (១៩៦៣) ប៊្រិនឌី

មើលទៅខ្ញុំមិនអាចប្រាប់អ្នកពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកបានទេប៉ុន្តែតើអ្នកធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេចតាមរយៈរដូវបុណ្យ Halloween ដោយមិនចាំបាច់មើលឆ្នាំ ១៩៦៣ ខ្មោចលង យ៉ាងហោចណាស់​ម្តង?!

ផ្អែកលើប្រលោមលោករបស់ Shirley Jackson ។ ខ្មោចលង ពោរពេញទៅដោយតារាសម្តែងក្លាស៊ីស្តាយបរិយាកាសនិងរឿងរ៉ាវមិនគួរឱ្យជឿដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកនៅពេលយប់។

ខ្ញុំមិនច្បាស់ថាហេតុអ្វីទេប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលខ្ញុំមើលខ្សែភាពយន្តវាញាក់ខ្ញុំដល់ឆ្អឹងហើយតើយើងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងញាក់យ៉ាងដូចម្តេច?

ប្រាកដជាភួយល្អប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់មានយីហោល្អទេ?

មានអ្វីមួយអំពីភេសជ្ជៈពិសេសនេះដែលធ្វើពីស្រាដ៏ប្លែកដែលគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅនិងស្រពិចស្រពិលសូម្បីតែនៅពេលយប់ដែលត្រជាក់បំផុតដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពញាក់នៃខ្សែភាពយន្តបុរាណរបស់រ៉ូបឺតវីស។ ដាក់ខ្លួនអ្នកនូវផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អចូលទៅក្នុង snifter ដែលអ្នកចូលចិត្តអង្គុយត្រឡប់មកវិញហើយដើរទៅមុខ ខ្មោចលង!

#7 សុបិន្តអាក្រក់នៅតាមផ្លូវអេលម។ (១៩៨៤) កាហ្វេអ៊ីរីស

អ្នកធ្លាប់គិតអំពីអ្វីមួយហើយគិតអំពីអ្វីមួយហើយបន្ទាប់មកដឹងថាអ្នកកំពុងគិតពិចារណាហួសហេតុទេ?

នោះហើយជាអ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះខ្ញុំខណៈពេលដែលខ្ញុំកំពុងព្យាយាមបង្កើតភេសជ្ជៈសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការមើល សុបិន្តអាក្រក់នៅតាមផ្លូវអេលម។។ ខ្ញុំនៅតែគិតថាខ្ញុំត្រូវការអ្វីដែលត្រូវនឹងម៉ាក់វ៉ូដាកា - ញាប់ញ័ររបស់ម៉ាន់នីតែក្រោយមកវាធ្វើឱ្យខ្ញុំឈឺចាប់៖ កាហ្វេអៀរឡង់

ណាន់ស៊ីបានបោះបង់ចោលកាហ្វេគ្រប់គ្រាន់អំឡុងពេលថតកុនដើម្បីទុកឱ្យហ្វុលជឺរកស៊ីនៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដើម្បីឱ្យនាងភ្ញាក់ដឹងខ្លួននិងរក្សាភាពអាក្រក់ Freddy Kreuger ។ ហើយនិយាយដោយត្រង់ទៅខ្ញុំមិនប្រាកដថាការទាត់បាល់បន្ថែមបន្តិចបន្តួចប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យការប្រឈមមុខគ្នាចុងក្រោយក្លាយជាអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទេ។

កាហ្វេអៀរឡង់មានលក្ខណៈសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផលិត។ ញ៉ាំកាហ្វេដែលអ្នកចូលចិត្តធ្វើឱ្យផ្អែមតាមរបៀបដែលអ្នកចូលចិត្តបន្ទាប់មកបន្ថែមស្រាវីស្គីដែលអ្នកចូលចិត្តមួយឬពីរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការរក្សាឈ្មោះអៀរឡង់ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យជុនសុន។

ទាំងអស់នេះសម្រាប់តែផែនមួយនៃខ្សែភាពយន្តភេស្ជឺរភេជ្ជៈ។ ស្វែងរកភីហ្សាពីរនៅចុងសប្តាហ៍នេះ!